香港ViuTv電視節目《空肚講宵夜》大受歡迎，播放3年多，陪伴香港人無數個極度肚餓的晚上，觀眾一直想知節目中梁祖堯製作的美食，到底如何炮製？
舞台劇演員梁祖堯花了不少時間整理食譜，重新編輯製作，重現了66個電視上的好味菜式！食譜簡單直接，以都市人為目標，希望大家可用家中已有的食材，用最快捷的方法，做出一道道宵夜食譜，吃飽才睡好！
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