門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

麪麪俱緣——麥文記的故事

£17.00

In stock

「只要捱得下去,說不定就有轉機。」

一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情

據說一碗熱騰騰的雲吞麫,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。
從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麫街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。
一家店,兩代人,捱下去,情常聚,社會變遷,風味不變,只此一家。

香港老字號雲吞麫店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麫,透視香港這70年的時代變遷。

特別收錄
.店家人物故事
.麥文記珍貴照片
.食物製作及起源

國際書號:
9789887078142
出版:
2025年1月
出版社:
產品分類:

相關產品

【SUN-STAR】Chiikawa 雙色原子筆:海獺師傅
【SUN-STAR】Chiikawa 雙色原子筆:海獺師傅

£5.00

我們的巴士俠
我們的巴士俠
陳渝英

£12.00

余英時詩存
余英時詩存
余英時(1930-2021)

£20.00

第八位中國商人同消失咗嘅海員 The Eighth Chinese Merchant and the Disappeared Seamen
第八位中國商人同消失咗嘅海員 The Eighth Chinese Merchant and the Disappeared Seamen
利大英 Gregory Lee

£12.00

樹的憂鬱
樹的憂鬱
梁莉姿

£14.00

夢或者無明
夢或者無明
李顥謙

£13.00

香港故事・香港百年III:霓虹、屋邨、老街坊,獅子山下的時光旅圖,純樸繁華的鄰里日常
香港故事・香港百年III:霓虹、屋邨、老街坊,獅子山下的時光旅圖,純樸繁華的鄰里日常
雪姬 Suki Yeung

£15.00

經歷又相同:讀中國歷史看聖經故事II
經歷又相同:讀中國歷史看聖經故事II
陳偉雄

£12.00

反送中攝影集:年輕的苦難
反送中攝影集:年輕的苦難
香港理工大學學生會學生報編輯委員會, 林健恆@USP, Nasha Chan, Joey Kwok, 天爸

£25.00

【敦景】Chiikawa A4文件夾:啡
【敦景】Chiikawa A4文件夾:啡

£1.50

新疆:被中共支配的七十年
新疆:被中共支配的七十年
熊倉潤

£15.00

想像歐盟:重新回到世界中心
想像歐盟:重新回到世界中心
尹子軒, Nora Wolf, Anis H. Bajrektarevic

£17.00

【PILOT】Waai 擦擦隱形筆 0.5mm:綠松/TQ
【PILOT】Waai 擦擦隱形筆 0.5mm:綠松/TQ

£2.00

虛度年華:世界文豪的那些年
虛度年華:世界文豪的那些年
虛詞@香港文學生活館

£13.00

自願的奴役與自由的靈魂
自願的奴役與自由的靈魂
趙越勝

£20.00

街頭文物蹤跡
街頭文物蹤跡
李澤恩

£20.00