門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

麪麪俱緣——麥文記的故事

£17.00

In stock

「只要捱得下去,說不定就有轉機。」

一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情

據說一碗熱騰騰的雲吞麫,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。
從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麫街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。
一家店,兩代人,捱下去,情常聚,社會變遷,風味不變,只此一家。

香港老字號雲吞麫店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麫,透視香港這70年的時代變遷。

特別收錄
.店家人物故事
.麥文記珍貴照片
.食物製作及起源

國際書號:
9789887078142
出版:
2025年1月
出版社:
產品分類:

相關產品

禮崩樂不壞:亂流下聽古典樂
禮崩樂不壞:亂流下聽古典樂
邵頌雄

£17.00

密室與蒼蠅
密室與蒼蠅
沙特 Jean-Paul Sartre

£16.00

柏拉圖理想國
柏拉圖理想國
柏拉圖 Plato

£17.00

亂流
亂流
區家麟

£15.00

塲境.圖式——香港城市空間圖典
塲境.圖式——香港城市空間圖典
生活營造

£19.00

玩具【典藏版】
玩具【典藏版】
衛斯理

£13.00

最後一個租界:香港變局紀事
最後一個租界:香港變局紀事
殷惠敏

£15.00

【南寶興】DISNEY 16K定頁橫線筆記:鋼牙與大鼻
【南寶興】DISNEY 16K定頁橫線筆記:鋼牙與大鼻

£2.00

一幅圖讀懂世界歷史︰改朝換代.公元476年至1500年
一幅圖讀懂世界歷史︰改朝換代.公元476年至1500年
約翰.范登 John Farndon

£15.00

Inside the Grey Zone
Inside the Grey Zone
Stefano Leonardi

£45.00

【PILOT】擦擦隱形筆 0.5mm:橙/O
【PILOT】擦擦隱形筆 0.5mm:橙/O

£2.00

迴轉木馬的終端
迴轉木馬的終端
村上春樹

£16.00

喧嘩的碎片
喧嘩的碎片
周丹楓

£13.00

〈童心看世界〉套裝(一套五冊)
〈童心看世界〉套裝(一套五冊)
吳凱霖 Bonnie Ng

Original price was: £60.00.Current price is: £55.00.

漫遊港島離島屋邨
漫遊港島離島屋邨
李健信, 爾東

£13.00

衛斯理系列少年版:透明光(上/下冊)
衛斯理系列少年版:透明光(上/下冊)
耿啟文, 衛斯理

£18.00