門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

麪麪俱緣——麥文記的故事

£17.00

In stock

「只要捱得下去,說不定就有轉機。」

一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情

據說一碗熱騰騰的雲吞麫,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。
從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麫街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。
一家店,兩代人,捱下去,情常聚,社會變遷,風味不變,只此一家。

香港老字號雲吞麫店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麫,透視香港這70年的時代變遷。

特別收錄
.店家人物故事
.麥文記珍貴照片
.食物製作及起源

國際書號:
9789887078142
出版:
2025年1月
出版社:
產品分類:

相關產品

【南寶興】36K活頁筆記:My Melody
【南寶興】36K活頁筆記:My Melody

£3.50

【敦景】Chiikawa A4文件夾:啡
【敦景】Chiikawa A4文件夾:啡

£1.50

誰是大英雄?金庸正邪人物選評
誰是大英雄?金庸正邪人物選評
吳靄儀

£18.00

香港的戰爭與和平
香港的戰爭與和平
貝立棠

£19.00

革命前的寧靜:激進想法的起源,往往在意料之外
革命前的寧靜:激進想法的起源,往往在意料之外
蓋爾.貝克曼 Gal Beckerman

£20.00

余英時詩存
余英時詩存
余英時(1930-2021)

£20.00

【PILOT】擦擦隱形筆 0.5mm:淺綠/LG
【PILOT】擦擦隱形筆 0.5mm:淺綠/LG

£2.00

山之音
山之音
川端康成

£16.00

我們都是星族人1
我們都是星族人1
王謹菱

£17.00

和小朋友曼慢煮
和小朋友曼慢煮
黃婉曼

£19.00

【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:珊瑚粉/MCOP
【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:珊瑚粉/MCOP

£1.50

棕須一變:香港棕地的過去、現在與未來
棕須一變:香港棕地的過去、現在與未來
本土研究社

£17.00

天使之吻
天使之吻
飛燕草

£8.00

【ZEBRA】 DISNEY 限定 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:紅/米奇米妮
【ZEBRA】 DISNEY 限定 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:紅/米奇米妮

£2.00

推理七公主9:黑市學分券驚天犯罪
推理七公主9:黑市學分券驚天犯罪
卡特

£11.00

毛澤東的大饑荒:中國浩劫史1958-1962
毛澤東的大饑荒:中國浩劫史1958-1962
馮客 Frank Dikötter

£20.00