門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

麪麪俱緣——麥文記的故事

£17.00

In stock

「只要捱得下去,說不定就有轉機。」

一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情

據說一碗熱騰騰的雲吞麫,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。
從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麫街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。
一家店,兩代人,捱下去,情常聚,社會變遷,風味不變,只此一家。

香港老字號雲吞麫店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麫,透視香港這70年的時代變遷。

特別收錄
.店家人物故事
.麥文記珍貴照片
.食物製作及起源

國際書號:
9789887078142
出版:
2025年1月
出版社:
產品分類:

相關產品

光輝歲月・香港百年II:追星、炒樓、錢錢錢,那段繁榮發展與創造奇蹟的黃金年代
光輝歲月・香港百年II:追星、炒樓、錢錢錢,那段繁榮發展與創造奇蹟的黃金年代
雪姬 Suki Yeung

£15.00

基督教真諦
基督教真諦
夏多布里昂 Chateaubriand

£29.00

覺醒的道路:前中共香港地下黨員梁慕嫻回憶錄
覺醒的道路:前中共香港地下黨員梁慕嫻回憶錄
梁慕嫻

£26.00

公主訓練班2:The Princesses
公主訓練班2:The Princesses
耿啟文

Original price was: £11.00.Current price is: £5.00.

假如我們什麼都不怕
假如我們什麼都不怕
周耀輝

£17.00

幀破:慾望攝獵
幀破:慾望攝獵
夜透紫

£17.00

經驗饑荒:自然環境、社會機制和中國農民的生與死(1958-1961)
經驗饑荒:自然環境、社會機制和中國農民的生與死(1958-1961)
陳意新

£23.00

反送中攝影集:我願榮光歸香港
反送中攝影集:我願榮光歸香港
香港理工大學學生會學生報編輯委員會, 林健恆@USP, Nasha Chan, Joey Kwok, 天爸

Original price was: £26.00.Current price is: £13.00.

醒來的世界
醒來的世界
亞然

Original price was: £15.00.Current price is: £3.00.

通學陸:趣看生活——廣東話常見錯別字【新版】
通學陸:趣看生活——廣東話常見錯別字【新版】
廣東話資料館

Original price was: £19.00.Current price is: £10.00.

什麼是人生?
什麼是人生?
艾爾德貝 Aldebert

Original price was: £15.00.Current price is: £5.00.

彌敦道 Nathan Road
彌敦道 Nathan Road
盧沛雄 Kenneth Lo

Original price was: £36.00.Current price is: £28.00.

【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:奶油黃/MCR
【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:奶油黃/MCR

£1.50

【ZEBRA】 MILDLINER Fragrance 限定香氛系列雙頭柔性螢光筆:6色組
【ZEBRA】 MILDLINER Fragrance 限定香氛系列雙頭柔性螢光筆:6色組

£9.00

【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:檸檬黃/MLY
【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:檸檬黃/MLY

£1.50

趣談新界街道
趣談新界街道
李健信, 爾東

£13.00