門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

麪麪俱緣——麥文記的故事

£17.00

In stock

「只要捱得下去,說不定就有轉機。」

一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情

據說一碗熱騰騰的雲吞麫,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。
從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麫街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。
一家店,兩代人,捱下去,情常聚,社會變遷,風味不變,只此一家。

香港老字號雲吞麫店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麫,透視香港這70年的時代變遷。

特別收錄
.店家人物故事
.麥文記珍貴照片
.食物製作及起源

國際書號:
9789887078142
出版:
2025年1月
出版社:
產品分類:

相關產品

一道門
一道門
郭梓祺

£15.00

原價 £15
去年人間世
去年人間世
崑南

£32.00

原價 £32
看不見的說話:聾人在司法傳譯制度之不公
看不見的說話:聾人在司法傳譯制度之不公

£19.00

原價 £19
娛樂我地
娛樂我地
月巴氏

Original price was: £23.00.Current price is: £15.00.

原價 £15
爭霸大業:中共掌控世界的戰略佈局
爭霸大業:中共掌控世界的戰略佈局
易思安 Ian Easton

£20.00

原價 £20
和諧社會:中國,大數據監控下的美麗新世界
和諧社會:中國,大數據監控下的美麗新世界
馬凱 Kai Strittmatter

£20.00

原價 £20
香島殘陽
香島殘陽
吳昊

£11.00

原價 £11
躁動的帝國:從清帝國的普世主義,到中國的民族主義,一部250年的中國對外關係史
躁動的帝國:從清帝國的普世主義,到中國的民族主義,一部250年的中國對外關係史
文安立 Odd Arne Westad

£25.00

原價 £25
想像歐盟:重新回到世界中心
想像歐盟:重新回到世界中心
尹子軒, Nora Wolf, Anis H. Bajrektarevic

£17.00

原價 £17
這不是太陽花學運:318運動全記錄
這不是太陽花學運:318運動全記錄
江昺崙, 梁秋虹, 羅慧雯, 晏山農

£24.00

原價 £24
我殺了他
我殺了他
東野圭吾

£17.00

原價 £17
半生緣
半生緣
張愛玲

£16.00

原價 £16
會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞
會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞
大象主廚

£17.00

原價 £17
未完的五四:歷史現場和思想對話
未完的五四:歷史現場和思想對話
陳平原

£19.00

原價 £19
幀破:慾望攝獵
幀破:慾望攝獵
夜透紫

£17.00

原價 £17
真亦幻:香港散文及非虛構寫作探析
真亦幻:香港散文及非虛構寫作探析
樊善標

£19.00

原價 £19