門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

麪麪俱緣——麥文記的故事

£17.00

In stock

「只要捱得下去,說不定就有轉機。」

一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情

據說一碗熱騰騰的雲吞麫,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。
從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麫街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。
一家店,兩代人,捱下去,情常聚,社會變遷,風味不變,只此一家。

香港老字號雲吞麫店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麫,透視香港這70年的時代變遷。

特別收錄
.店家人物故事
.麥文記珍貴照片
.食物製作及起源

國際書號:
9789887078142
出版:
2025年1月
出版社:
產品分類:

相關產品

雙城辭典
雙城辭典
謝曉虹, 韓麗珠

£20.00

衛斯理系列少年版:衛斯理與白素(上/下冊)
衛斯理系列少年版:衛斯理與白素(上/下冊)
耿啟文, 衛斯理

£18.00

送瘟神:毛澤東時代的血吸蟲病防治運動
送瘟神:毛澤東時代的血吸蟲病防治運動
高敏 Miriam Gross

£21.00

知埞:在他方想望這城
知埞:在他方想望這城
陳傑

Original price was: £16.00.Current price is: £5.00.

風箏家族
風箏家族
韓麗珠

£14.00

孖鋪
孖鋪
汶禧

£14.00

【SUN-STAR】Chiikawa 雙色原子筆:栗子饅頭
【SUN-STAR】Chiikawa 雙色原子筆:栗子饅頭

£5.00

衛斯理系列少年版:密碼(上/下冊)
衛斯理系列少年版:密碼(上/下冊)
耿啟文, 衛斯理

£18.00

紅樓夢魘
紅樓夢魘
張愛玲

£17.00

好久不見,你好嗎?
好久不見,你好嗎?
廸嘉 Tik Ka

Original price was: £16.00.Current price is: £5.00.

Inside the Grey Zone
Inside the Grey Zone
Stefano Leonardi

£45.00

粵語的政治:香港語言文化的異質與多元
粵語的政治:香港語言文化的異質與多元
文潔華

£14.00

我的你的紅的2
我的你的紅的2
白告

£13.00

惘然記:散文集二(1950~80年代)
惘然記:散文集二(1950~80年代)
張愛玲

£13.00

【南寶興】DISNEY 16K定頁橫線筆記:公主系列
【南寶興】DISNEY 16K定頁橫線筆記:公主系列

£2.00

極權下的人性:文學中的集中營與惡托邦
極權下的人性:文學中的集中營與惡托邦
徐賁

£19.00