門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

麪麪俱緣——麥文記的故事

£17.00

In stock

「只要捱得下去,說不定就有轉機。」

一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情

據說一碗熱騰騰的雲吞麫,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。
從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麫街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。
一家店,兩代人,捱下去,情常聚,社會變遷,風味不變,只此一家。

香港老字號雲吞麫店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麫,透視香港這70年的時代變遷。

特別收錄
.店家人物故事
.麥文記珍貴照片
.食物製作及起源

國際書號:
9789887078142
出版:
2025年1月
出版社:
產品分類:

相關產品

民主進墓:永續執政與印度專制之路
民主進墓:永續執政與印度專制之路
約翰.基恩 John Keane, 德巴西什.羅伊.喬杜里 Debasish Roy Chowdhury

£22.00

東方之珠的三斤釘:25個奠基香港的歷史故事
東方之珠的三斤釘:25個奠基香港的歷史故事
港識多史

£17.00

通學伍:愛講文化的廣東話【新修版】
通學伍:愛講文化的廣東話【新修版】
廣東話資料館

£19.00

£50禮券
£50禮券

£50.00

【PLUS】Q凍智慧型滾輪塗改帶:4.2mm
【PLUS】Q凍智慧型滾輪塗改帶:4.2mm

£3.00

【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:粉/MP
【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:粉/MP

£1.50

樹的憂鬱
樹的憂鬱
梁莉姿

£14.00

聽講我城:香港在地故事拾憶記
聽講我城:香港在地故事拾憶記
余震宇

£18.00

來一場文學散步
來一場文學散步
可洛

£13.00

盜賊史觀下的中國:從劉邦、朱元璋到毛澤東的盜賊皇帝史
盜賊史觀下的中國:從劉邦、朱元璋到毛澤東的盜賊皇帝史
高島俊男

£14.00

浪𥚃有人
浪𥚃有人
Wave. 流行文化誌

£21.00

無知
無知
米蘭.昆德拉  Milan Kundera

£11.00

【PILOT】極細擦擦隱形筆 0.38mm:淺藍/LB
【PILOT】極細擦擦隱形筆 0.38mm:淺藍/LB

£2.00

【南寶興】好可愛定頁筆記:水怪
【南寶興】好可愛定頁筆記:水怪

£3.50

【PILOT】極細擦擦隱形筆 0.38mm:藍/L
【PILOT】極細擦擦隱形筆 0.38mm:藍/L

£2.00

坐監情緒學
坐監情緒學
邵家臻

£18.00