門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

麪麪俱緣——麥文記的故事

£17.00

In stock

「只要捱得下去,說不定就有轉機。」

一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情

據說一碗熱騰騰的雲吞麫,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。
從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麫街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。
一家店,兩代人,捱下去,情常聚,社會變遷,風味不變,只此一家。

香港老字號雲吞麫店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麫,透視香港這70年的時代變遷。

特別收錄
.店家人物故事
.麥文記珍貴照片
.食物製作及起源

國際書號:
9789887078142
出版:
2025年1月
出版社:
產品分類:

相關產品

戰火下我們依然喝咖啡:烏克蘭人的抵抗故事
戰火下我們依然喝咖啡:烏克蘭人的抵抗故事
帕維爾.皮涅日克 Paweł Pieniążek

£18.00

通往大嶼山的慢船上 Sea Cat Sea Fog
通往大嶼山的慢船上 Sea Cat Sea Fog
貓珊

£19.00

卡繆思想套書:薛西弗斯的神話+反抗者
卡繆思想套書:薛西弗斯的神話+反抗者
卡繆 Albert Camus

£28.00

光輝歲月・香港百年II:追星、炒樓、錢錢錢,那段繁榮發展與創造奇蹟的黃金年代
光輝歲月・香港百年II:追星、炒樓、錢錢錢,那段繁榮發展與創造奇蹟的黃金年代
雪姬 Suki Yeung

£15.00

根莖葉花:花墟的記憶與想像
根莖葉花:花墟的記憶與想像
黃仲廷, 馮曉彤, 陳子釧, 吳卓恆, 吳騫桐, 余婉蘭, 李昭駿, 黃怡, 陳苑珊, 李日康, 勞緯洛, 盧卓倫, 梁莉姿

£24.00

【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:藍/MBL
【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:藍/MBL

£1.50

虛度年華:世界文豪的那些年
虛度年華:世界文豪的那些年
虛詞@香港文學生活館

£13.00

新疆:被中共支配的七十年
新疆:被中共支配的七十年
熊倉潤

£15.00

鐵水流:戰時中共革命系統的運作 1937–1945
鐵水流:戰時中共革命系統的運作 1937–1945
黃道炫

£31.00

密室與蒼蠅
密室與蒼蠅
沙特 Jean-Paul Sartre

£16.00

【Pentel】Caplet 筆蓋鉛芯筆 0.5mm:橙
【Pentel】Caplet 筆蓋鉛芯筆 0.5mm:橙

£1.50

血雨華年
血雨華年
顏純鈎

£16.00

【SUN-STAR】Chiikawa 雙色原子筆:古本屋
【SUN-STAR】Chiikawa 雙色原子筆:古本屋

£5.00

南涌講古:被遺忘的香港故事
南涌講古:被遺忘的香港故事
陳慧燕, 楊靜怡, 松木, 山地, 鄭世亮, 鶴圓, 周豁然, 陳順馨

£36.00

衣魚簡史:董啟章中短篇小說集Ⅱ
衣魚簡史:董啟章中短篇小說集Ⅱ
董啟章

£12.00

極權下的日常生活:見證者的回憶與記錄
極權下的日常生活:見證者的回憶與記錄
徐賁

£20.00