菠蘿油 Pineapple Bun with Butter

作者：

呂嘉俊

繪者：

秦啟峰

£18.00

Out of stock

書中提及吃菠蘿油的上佳地點，你試過哪幾間呢？在線等。

究竟美味的菠蘿油背後有什麼秘訣？

繪本帶大家走入香港茶餐廳的廚房找答案，
看看麵包師父製作菠蘿油的經過和手法技巧。

那麼除了夾牛油，菠蘿包還可配什麼食物呢？
原來還有很多款配搭噢。

國際書號:

9789887680338

適讀年齡:

[

歲

出版:

2024年12月

出版社:

翻滾出版

產品分類:

成人叢書, 飲食

主題:

English

呂嘉俊

前《飲食男女》執行編輯。字字研究所出版社和書店創辦人。曾編寫《本土情味——香港百年飲食口述歷史》、《香港經典小食》等書籍。不專心飲食者，試圖以歷史、哲學、經濟、政治分析飲食活動，大部分時間一無所獲。 Facebook：呂嘉俊——寫作練習 Instagram：lui_ka_chun

秦啟峰

二〇一三年畢業於香港理工大學設計系視覺傳意。畢業後，從事平面設計、書籍設計及插圖等工作，也協助作者收集、分析資料及出版。喜歡用創作和美術設計分享日常生活中的感應與覺悟。一方面訓練自己的感覺，另一方面希望能用隨心的作品感染讀者，豐富彼此的生活。

相關產品

半透明鏡: 清帝國意識形態下的歷史與身分認同

柯嬌燕 Pamela Kyle Crossley

£25.00

老派約會之必要

李維菁

£12.00

點與線

松本清張

£15.00

人魚沉睡的家

東野圭吾

£17.00

龍族英勇學院5：尋找幸福的真義

卡特

£11.00

迴響：第30期

做金庸的男人, 黎漢傑, 田皓瑤女中醫師, 解頤齋齋主, 一郎, 沈西城, 豆腐火火, 偉安, 附加文, 高山＠體嘢, 方麗娜

£17.00

【PILOT】Waai 擦擦隱形筆 0.5mm：沙棕/SBE

£2.00

推理七公主7：不明傳染病突襲危機

卡特

£11.00

假如我們什麼都不怕

周耀輝

£17.00

民字集

生活營造

£18.00

【PILOT】極細擦擦隱形筆 0.38mm：黑/B

£2.00

我以星辰書寫看不見的天空：關於自由與黑暗的讀書隨筆

王璞

£13.00

我們的巴士俠

陳渝英

£12.00

【牛津通識】十八世紀英國

蘭福德 Paul Langford

£14.00

余英時詩存

余英時（1930-2021）

£20.00

沒口之河

黃瀚嶢

£14.00