菠蘿油 Pineapple Bun with Butter

作者：

呂嘉俊

繪者：

秦啟峰

£18.00

Out of stock

書中提及吃菠蘿油的上佳地點，你試過哪幾間呢？在線等。

究竟美味的菠蘿油背後有什麼秘訣？

繪本帶大家走入香港茶餐廳的廚房找答案，
看看麵包師父製作菠蘿油的經過和手法技巧。

那麼除了夾牛油，菠蘿包還可配什麼食物呢？
原來還有很多款配搭噢。

國際書號:

9789887680338

適讀年齡:

[

歲

出版:

2024年12月

出版社:

翻滾出版

產品分類:

成人叢書, 飲食

主題:

English

呂嘉俊

前《飲食男女》執行編輯。字字研究所出版社和書店創辦人。曾編寫《本土情味——香港百年飲食口述歷史》、《香港經典小食》等書籍。不專心飲食者，試圖以歷史、哲學、經濟、政治分析飲食活動，大部分時間一無所獲。 Facebook：呂嘉俊——寫作練習 Instagram：lui_ka_chun

秦啟峰

二〇一三年畢業於香港理工大學設計系視覺傳意。畢業後，從事平面設計、書籍設計及插圖等工作，也協助作者收集、分析資料及出版。喜歡用創作和美術設計分享日常生活中的感應與覺悟。一方面訓練自己的感覺，另一方面希望能用隨心的作品感染讀者，豐富彼此的生活。

相關產品

好久不見，你好嗎？

廸嘉 Tik Ka

£16.00

任你行

林夕

£17.00

推理七公主5：假會長蒙面人之合謀

卡特

£11.00

衛斯理系列少年版：木炭（上/下冊）

耿啟文, 衛斯理

£18.00

亂流

區家麟

£15.00

我的你的紅的2

白告

£13.00

【南寶興】36K方格活頁筆記：Kuromi

£3.00

壞時代心理學

Lo’s Psychology

£25.00

【牛津通識】哲學

愛德華．克雷 Edward Craig

£14.00

地納於心

周漢輝

£13.00

不會寂寞的城市

心心

£13.00

無所屬之玫瑰

鍾玲玲

£11.00

壹街一個故事：九龍篇II——九龍街道與社會大事

余震宇

£13.00

迴響：第24期

田皓瑤女中醫師, Sam哥, 附加文, 伊死, 做金庸的男人, 解頤齋齋主, 一郎, 盧斯達, 黑人, 敬羽, 高山＠體嘢, 梁柏堅, 李聲揚, 方麗娜, 劉子謙, Pen So

£17.00

香港原生植物圖鑑 Botanical Illustrated Guide to Hong Kong Native Plants

王曉欣, 李敏貞, 劉大偉

£39.00

毛澤東的大饑荒：中國浩劫史1958-1962

馮客 Frank Dikötter

£20.00