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百年香港中式飲食【修訂版】

作者：

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懷緬舊日好滋味
重溫香江好時光

民以食為天，談到飲食，無不歡喜。由香港歷史博物館名譽顧問、香港大學美術博物館榮譽顧問鄭寶鴻先生編撰的《百年香港中式飲食》，收錄了過百張珍貴的古舊相片，最舊的相片更可追溯至1890年，將香港百多年的飲食文化完全呈現，同時親身見證香港各大街小巷的變遷！

修正版將書中的資料重新修訂，調整排版，並加入鄭先生新的收藏品，豐富書內的資料，極具收藏價值！此書更帶大家走出書本，踏足書中舊相片現今所在地，看看當中的大廈和店舖能否經歷時間的洗禮！

國際書號:
9789887537595
出版:
2021年11月
出版社:
產品分類:
,

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