門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

麪麪俱緣——麥文記的故事

£17.00

In stock

「只要捱得下去,說不定就有轉機。」

一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情

據說一碗熱騰騰的雲吞麫,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。
從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麫街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。
一家店,兩代人,捱下去,情常聚,社會變遷,風味不變,只此一家。

香港老字號雲吞麫店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麫,透視香港這70年的時代變遷。

特別收錄
.店家人物故事
.麥文記珍貴照片
.食物製作及起源

國際書號:
9789887078142
出版:
2025年1月
出版社:
產品分類:

相關產品

遠路不須愁日暮
遠路不須愁日暮
蔡子強

£15.00

教科書沒有告訴你的奇趣冷知識:職業篇
教科書沒有告訴你的奇趣冷知識:職業篇
明報出版社編輯部

£12.00

Breakazine! 065 離留誌
Breakazine! 065 離留誌

£5.00

香港振翅:民航業與全球樞紐的發展,1933–1998
香港振翅:民航業與全球樞紐的發展,1933–1998
王迪安

£22.00

歧路行
歧路行
北島

£17.00

從我們的眼睛看見島嶼天光:太陽花運動,我來,我看見
從我們的眼睛看見島嶼天光:太陽花運動,我來,我看見
余永寬, 范雲, 柯一正, 小野

£17.00

衛斯理系列少年版:探險(上/下冊)
衛斯理系列少年版:探險(上/下冊)
耿啟文, 衛斯理

£18.00

「假面飯店」系列:假面飯店+假面前夜+假面之夜+假面遊戲
「假面飯店」系列:假面飯店+假面前夜+假面之夜+假面遊戲
東野圭吾

£56.00

香港老美4——香港圖騰:消失中的城市印記
香港老美4——香港圖騰:消失中的城市印記
黃慶雄

£23.00

民主進墓:永續執政與印度專制之路
民主進墓:永續執政與印度專制之路
約翰.基恩 John Keane, 德巴西什.羅伊.喬杜里 Debasish Roy Chowdhury

£22.00

龍族英勇學院5:尋找幸福的真義
龍族英勇學院5:尋找幸福的真義
卡特

£11.00

【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:丁香紫/MLL
【ZEBRA】 MILDLINER 雙頭柔性螢光筆:丁香紫/MLL

£1.50

香港原生植物圖鑑(第二冊):稀有及瀕危植物 Botanical Illustrated Guide to Hong Kong Native Plants (Volume II): Rare and Endangered Plants
香港原生植物圖鑑(第二冊):稀有及瀕危植物 Botanical Illustrated Guide to Hong Kong Native Plants (Volume II): Rare and Endangered Plants
李敏貞, 王曉欣, 劉大偉

£45.00

【PILOT】極細擦擦隱形筆 0.38mm:藍/L
【PILOT】極細擦擦隱形筆 0.38mm:藍/L

£2.00

衛斯理系列少年版:不死藥(上/下冊)
衛斯理系列少年版:不死藥(上/下冊)
耿啟文, 衛斯理

£18.00

漫遊香港居屋
漫遊香港居屋
李健信, 爾東

£14.00