門市將於5月18號遷至150E Derby Road Stapleford NG9 7AY,舊址5月10號最後營業

99道正宗港味的粥粉麵飯

£19.00

Out of stock

香港知名料理達人,
陳家廚房陳紀臨、方曉嵐夫婦,
教你做出正港風味!

熟悉的味道、經典的菜式
最不平凡的99道粥、粉、麵、飯料理,
讓你感受最深的味覺悸動!

廣東人最愛的肉絲炒麵、乾炒牛河,
中西合璧的白汁雞皇飯、焗豬排飯,
還有東南亞風味的印尼炒飯、新加坡蝦麵……
香港知名料理達人,教你做出最道地的經典菜式!

本書特色

粥、粉、麵、飯,是我們生活的一部分,那熟悉的味道,每天就在你我身邊圍繞。

作者在書中介紹的99道粥粉麵飯,都是香港最傳統、最受歡迎的菜肴,包括廣東人最愛的肉絲炒麵、乾炒牛河、鹹魚肉片煲仔飯……,中西合璧的白汁雞皇飯、焗豬排飯,還有東南亞地區的越南生牛肉河、印尼炒飯、馬來椰漿飯、新加坡蝦麵、叻沙米線等等。你一定能從中找到愛吃的菜肴,為家人做出貼心的美食。

國際書號:
9789869171601
出版:
2015年4月
出版社:
產品分類:

相關產品

龍族英勇學院3:翱翔天際始祖鳥
龍族英勇學院3:翱翔天際始祖鳥
卡特

£11.00

人間失格
人間失格
太宰治

£12.00

和小朋友曼慢煮
和小朋友曼慢煮
黃婉曼

£19.00

姓司武的都得死
姓司武的都得死
譚劍

£17.00

弟弟
弟弟
陳慧

£16.00

香港武俠小說史【作者限量簽名套書】
香港武俠小說史【作者限量簽名套書】
陳墨

£46.00

會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞
會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞
大象主廚

£17.00

衛斯理系列少年版:烈火女(上/下冊)
衛斯理系列少年版:烈火女(上/下冊)
耿啟文, 衛斯理

£18.00

何處是吾家
何處是吾家
劉佩佩 Janas Lau

£15.00

革命時代:公民抗爭如何改寫21世紀
革命時代:公民抗爭如何改寫21世紀
保羅.恩格勒 Paul Engler, 馬克.恩格勒 Mark Engler

£20.00

再飄零:離散時代與社會撕裂的哲學思考
再飄零:離散時代與社會撕裂的哲學思考
趙善軒, 陶國璋

£16.00

從六四到零八:劉曉波的人權路
從六四到零八:劉曉波的人權路
劉曉波

£18.00

這個節日是春天
這個節日是春天
黃雅文

£6.00

午夜之門
午夜之門
北島

£18.00

屋邨喵・笑門來福
屋邨喵・笑門來福
Mango Naoko

£17.00

原來舊時香港這樣賣廣告
原來舊時香港這樣賣廣告
Benny, 花家姐

£19.00