中式點心簡單上桌+流行中式點心

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讓家庭廚房搖身變成五星級點心房,
包子、鹹糕、甜糕、酥餅、粽子、點心、飲品、通通難不倒!
獻給新手的中式點心最佳指南。

隨書贈送33道利用各種天然食材製作的中式點心,
不只提供中英雙語食譜參照,
step by step的步驟圖示和tips補充,
大大提升成功率,
在家就能輕鬆做出專業級中式點心!

《中式點心簡單上桌》
吃慣了外面的點心,偶爾也想在家裡試試自己的手藝,犒賞自己和家人朋友。本書內含包子、鹹糕、甜糕、酥餅、粽子、點心、飲品等7大類中式點心。做法簡易,並有詳細小圖分解動作, 61道五星級飯店點心輕鬆端上桌,不用出門就可以享受飯店級中式點心。

《流行中式點心》
香港知名部落客獨角仙,以在地美味記憶,熱忱的料理之心,以及深厚烘焙基礎,重新演繹經典中式點心。中英文食譜並陳,詳實步驟分解圖,只要跟著書中步驟,初學者也能一次精通!

國際書號:
9789869797252
出版:
2021年6月
出版社:
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